4000 വർഷത്തിലേറെയായി നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നു. ഇന്നത്തെ നൂഡിൽസ് സാധാരണയായി ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന നൂഡിൽസ് ആണ്. അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ അവ ശരീരത്തിന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്. വിവിധ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ...
കൂടുതൽ വായിക്കുക