പാസ്ത ഉൽപാദനത്തിൽ വാക്വം ഹോറിസോണ്ടൽ ഡഫ് മിക്സറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഒരു വാക്വം സ്റ്റേറ്റിൽ വാക്വം ദോവ് മിക്സർ മിക്സ് ചെയ്ത മാവ് ഉപരിതലത്തിൽ അയഞ്ഞതാണെങ്കിലും ഉള്ളിൽ പോലും.കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ മൂല്യവും നല്ല ഇലാസ്തികതയും ഉണ്ട്.ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ സുതാര്യവും ഒട്ടിക്കാത്തതും മിനുസമാർന്ന ഘടനയുമുണ്ട്.കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയ വാക്വം, നെഗറ്റീവ് മർദ്ദം എന്നിവയിൽ നടക്കുന്നു, അതിനാൽ മാവിലെ പ്രോട്ടീൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്ലൂറ്റൻ ശൃംഖല രൂപപ്പെടുത്തുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതാക്കുകയും മികച്ച കാഠിന്യവും ചവർപ്പും നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ.

വാക്വം ഡൗ മിക്സർ ഒരു വാക്വം സ്റ്റേറ്റിൽ മാവ് കലർത്തുന്നു.മിക്സഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുമിളകൾ ഇല്ല, ചെറിയ ഗ്ലൂറ്റൻ നഷ്ടം, നല്ല ഇലാസ്തികത, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ആഗിരണം, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ നല്ല രുചി.

കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയ വാക്വം, നെഗറ്റീവ് മർദ്ദം എന്നിവയിൽ നടക്കുന്നു, അതിനാൽ മാവിലെ പ്രോട്ടീൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്ലൂറ്റൻ ശൃംഖല ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതും കുഴെച്ചതുമുതൽ കാഠിന്യവും ച്യൂയിംഗും അനുയോജ്യമാണ്.കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറുതായി മഞ്ഞനിറമാണ്, വേവിച്ച നൂഡിൽസ് നക്ഷത്രങ്ങൾ (സ്ട്രിപ്പുകൾ) കൊണ്ട് അർദ്ധസുതാര്യമാണ്.

എല്ലാത്തരം ഹൈ-എൻഡ് പാസ്ത, പേസ്ട്രികൾ, പേസ്ട്രി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കലർത്തുന്നതിന് ഈ യന്ത്രം പ്രധാനമായും അനുയോജ്യമാണ്.പെട്ടെന്ന് ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:വിവിധ കുഴെച്ച റാപ്പറുകൾ, കുഴെച്ച ബേസുകൾ, ബൺ റാപ്പറുകൾ, ഡംപ്ലിംഗ് റാപ്പറുകൾ, വോണ്ടൺ റാപ്പറുകൾ, സ്ലിവറുകൾ, നനഞ്ഞതും ഉണങ്ങിയതുമായ നൂഡിൽസ്, കേക്കുകൾ, മുതലായവ. അതേ സമയം, വിവിധ തരത്തിലുള്ള ആധുനിക ഹൈ-എൻഡ് നൂഡിൽസ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഉപകരണമാണിത്.സംരക്ഷിത നൂഡിൽസ്, ഉഡോൺ നൂഡിൽസ്, ദ്രുത-ശീതീകരിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ, പെട്ടെന്നുള്ള ഫ്രോസൺ വോണ്ടൺസ്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, വേവിച്ച നൂഡിൽസ്, ആവിയിൽ വേവിച്ച നൂഡിൽസ്, ഉണക്കിയ നൂഡിൽസ്, തുടങ്ങിയവ.

news_img (5)
പുതിയ നൂഡിൽ
ഡിസ്പ്ലേ-1
അസോർട്ട്മെന്റ്-ബേക്ക്ഡ്-ബ്രെഡ്-560x370

 

ദിഹെൽപ്പർ ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഹോറിസോണ്ടൽ ഡഫ് മിക്സർഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, നിലവിലെ പ്രസക്തമായ ഭക്ഷ്യ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു.മെഷീന് നല്ല സീലിംഗ് പ്രകടനമുണ്ട്, ചോർച്ചയില്ല, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.മുഴുവൻ മെഷീനും മനോഹരമായ ഘടനയും എളുപ്പമുള്ള പ്രവർത്തനവും സുസ്ഥിരവും വിശ്വസനീയവുമായ പ്രകടനവുമുണ്ട്.


പോസ്റ്റ് സമയം: ഒക്ടോബർ-30-2023