ഇറച്ചി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത വ്യവസായത്തിനുള്ള ഇറച്ചി ഉപ്പുവെള്ള ഇൻജക്ടർ യന്ത്രം
സവിശേഷതകളും നേട്ടങ്ങളും
- PLC / HMI നിയന്ത്രണ സംവിധാനം, സജ്ജീകരിക്കാനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
- പ്രധാന പവർ ട്രാൻസ്മിഷൻ അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ നൂതനമായ വേരിയബിൾ ഫ്രീക്വൻസി എസി സ്പീഡ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം സ്വീകരിക്കുന്നു, ചെറിയ സ്റ്റാർട്ടിംഗ് കറന്റും നല്ല സ്റ്റാർട്ടിംഗ് സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്. കുത്തിവയ്പ്പുകളുടെ എണ്ണം അനന്തമായി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
- പ്രവർത്തിക്കാൻ ലളിതവും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമായ ന്യൂമാറ്റിക് സൂചി പാസിംഗ് ഉപകരണം കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ഒരു നൂതന സെർവോ കൺവെയർ ബെൽറ്റ് പാരലൽ ഫീഡിംഗ് സിസ്റ്റം സ്വീകരിച്ചുകൊണ്ട്, സെർവോ മോട്ടോർ കൃത്യമായും വേഗത്തിലും ഓടിക്കുന്നു, ഇത് കൃത്യമായ സ്റ്റെപ്പിംഗിലൂടെ മെറ്റീരിയൽ വേഗത്തിൽ നിയുക്ത സ്ഥാനത്തേക്ക് നീക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ സ്റ്റെപ്പിംഗ് കൃത്യത 0.1mm വരെ ഉയർന്നതാണ്, അതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം തുല്യമായി കുത്തിവയ്ക്കപ്പെടുന്നു; അതേ സമയം, ഗതാഗതം സുഗമമാക്കുന്നതിന് വേഗത്തിൽ വേർപെടുത്താവുന്ന ഒരു ഹാൻഡിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, ബെൽറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനും വൃത്തിയാക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
- ജർമ്മൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഇഞ്ചക്ഷൻ പമ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, ഇഞ്ചക്ഷൻ വേഗതയുള്ളതും, ഇഞ്ചക്ഷൻ നിരക്ക് ഉയർന്നതുമാണ്, കൂടാതെ ഇത് HACCP ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു.
- വാട്ടർ ടാങ്ക് നൂതനമായ മൂന്ന്-ഘട്ട ഫിൽട്രേഷൻ സംവിധാനമാണ് സ്വീകരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ ഒരു ഇളക്കൽ സംവിധാനവും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇഞ്ചക്ഷൻ പ്രഭാവം മികച്ചതാക്കാൻ മെറ്റീരിയലും വെള്ളവും തുല്യമായി കലർത്താം. ഉപ്പുവെള്ള ഇഞ്ചക്ഷൻ മെഷീനിന് ഉപ്പുവെള്ളവും സഹായ വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ അച്ചാറിംഗ് ഏജന്റ് മാംസ കഷണങ്ങളിലേക്ക് തുല്യമായി കുത്തിവയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അച്ചാറിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുകയും മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയും വിളവും വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ബ്രൈൻ ടാങ്ക് കോൺഫിഗറേഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വ്യത്യസ്ത പ്രക്രിയ ആവശ്യകതകൾക്ക് ബ്രൈൻ ഇഞ്ചക്ഷൻ മെഷീനെ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
a. തടസ്സമില്ലാത്ത ഉൽപാദനം നേടുന്നതിന് ബ്രൈൻ റോട്ടറി ഫിൽട്ടറിന് തിരികെ വരുന്ന ബ്രൈനെ തുടർച്ചയായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ബി. ബ്രൈൻ ടാങ്ക് റഫ്രിജറേറ്റഡ് മെസാനൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.
സി. ലിപിഡ് ഹോട്ട് ഇഞ്ചക്ഷനായി ബ്രൈൻ ടാങ്ക് ചൂടാക്കൽ, ഇൻസുലേഷൻ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.
ഡി. ബ്രൈൻ ടാങ്ക് ഒരു സ്ലോ-സ്പീഡ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.
e. മാനുവൽ ലോഡിംഗിന്റെ അധ്വാനം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ബ്രൈൻ ഇഞ്ചക്ഷൻ മെഷീനിൽ ഒരു ഹൈഡ്രോളിക് ഫ്ലിപ്പ്-അപ്പ് ലോഡിംഗ് മെഷീൻ സജ്ജീകരിക്കാം.
സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ
മോഡൽ | സൂചികൾ | ശേഷി | ഇഞ്ചക്ഷൻ വേഗത | ചുവടു ദൂരം | വായു മർദ്ദം | പവർ | ഭാരം | അളവ് |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 കിലോഗ്രാം/മണിക്കൂർ | 10-32 തവണ/മിനിറ്റ് | 50/75/10 മി.മീ | 0.04-0.07എംപിഎ | 12.1 കിലോവാട്ട് | 900 കിലോ | 2300*1600*1900മി.മീ |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 കിലോഗ്രാം/മണിക്കൂർ | 15-55 തവണ/മിനിറ്റ് | 30-60 മി.മീ | 0.04-0.07എംപിഎ | 4.18 കിലോവാട്ട് | 680 കിലോഗ്രാം | 2200*680*190എംഎം |
ZN-50 (സെഡ്എൻ-50) | 50 | മണിക്കൂറിൽ 600-1200 കിലോഗ്രാം | 15-55 തവണ/മിനിറ്റ് | 30-60 മി.മീ | 0.04-0.07എംപിഎ | 3.53 കിലോവാട്ട് | 500 കിലോ | 2100*600*1716മിമി |